抗氧化剂:护航宠物食品货架期
抗氧化剂是能阻止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质。
天然抗氧化剂助力高端宠物食品:
使用抗氧化剂延缓脂肪氧化是产品储存的重要手段,但越来越多的研究表明合成抗氧化剂会对机体健康造成一定的不利影响。随着高端宠物食品的快速发展,及法规和管理的逐步规范化,兼具安全与健康的天然抗氧化剂在宠物食品中的应用将越来越普遍。
翼惠开展了天然抗氧化剂的项目研究,基于油脂的氧化机理,筛选出合适的天然原料,显著提高产品的抗氧化性能,提升商品性价比,并可协助客户制定满意的抗氧化解决方案。
2020年,翼惠经过多年积累和沉淀,推出天然抗氧化剂NPA系列产品,帮助提升宠物食品稳定性,延长产品货架期。
NPA系列天然抗氧化剂表现出显著的抗氧化优势:
1. 突出的抗氧化功能、显著的健康和安全优势。
2. 延缓油脂氧化,防止对产品风味和营养成分的破坏,有效延长产品货架期。
3. 在合适的型号选择和使用量条件下,使用效果可优于合成抗氧化剂。
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